近日,东坡区食药监局成功举办“乡镇(街道)食品安全快速检测工作培训会”。特邀四川精卫食品检测科技有限公司高级讲师对乡镇(街道)食药所共计50余名检验人员进行培训,讲师对快速检测在监管过程中的运用、仪器设备的操作方法进行了详细讲解,讲解过程生动形象。通过亲手操作、比对,基层监管所对快检有了较为直观的认识。
会上,区食药监局主要负责人作了重要讲话:要充分发挥快检在食品安全监管中方便、快捷、省时、省力、节约的优势,力争达到“检测一种食品,查处一批案件,教育一批业主,规范一个行业”的目的。
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