眉山市东坡区食品药品监督管理局对乡镇“坝坝宴”进行现场监督指导-区市场监督管理局

眉山市东坡区食品药品监督管理局对乡镇“坝坝宴”进行现场监督指导

责任编辑：区食药监局

文章来源：区食药监局

发布日期：2015-04-09

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　　清明节前夕，富牛镇举行了“坝坝宴”祭祖活动，为保障村民的饮食健康，明确食品安全责任，东坡区食药监局餐饮服务监管股工作人员协助富牛镇安环食所工作人员以及主办方对“游厨”进行了现场监督指导。

　　东坡区食药监局工作人员对活动场所进行了现场监督，指导富牛镇镇安环食所与“游厨”签订《餐饮食品安全承诺书》与《农村群体性宴席食品安全责任书》，并向安环食所的工作人员强调，在以后的食品安全监督管理工作中，要做到明确责任人，加强监督管理，保障广大村民的食品安全。

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东坡区食药监管局餐饮股股长对游厨与富牛镇安环食所工作人员进行现场监督指导