为保障入学后师生的饮食安全，预防和消除食物中毒和食源性疾患的发生。眉山市东坡区思蒙镇于2月，对全镇民办幼儿园开展了开学工作检查，确保了新学期开学教育教学工作井然有序。

　　检查小组人员深入到各所幼儿园的食堂、教室、幼儿午休室等场所，采取查、看、问的方式，全面检查了开学的各项常规准备工作，并重点查看了食堂卫生情况。主要检查食堂内外环境卫生，餐饮具清洗消毒，食品原材料及调味品索证索票情况、是否存在过期变质现象等。针对发现的问题，向幼儿园负责人提出了详细的整改措施。同时要求各幼儿园食堂务必加强从原料采购、仓储到食品制作、就餐等各环节的食品安全保障措施，以确保食堂安全。